tulsi HIDDEN INDIAN KITCHEN nimmt sich diese zarte Pflanze zum Vorbild und bietet seinen Gästen traditionelle indische Gerichte, modern inspiriert und kreativ umgesetzt in „tulsi’s contemporary“.

Wir freuen uns darauf Sie zu verwöhnen.

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Quandoo

Kommen Sie gerne auch spontan vorbei, es werden laufend Tische frei 🙂

RESERVIERUNGSDAUER 2 STUNDEN:
Wir möchten Sie höflich darauf hinweisen, dass wir Tische von 18.00 bis 19.30 nur für 2 Stunden beschränkt zur Verfügung stellen. Möchten Sie gerne länger sitzen, so kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter +4313101777.

Sollte eine Online Reservierung zu Ihrem Wunschtermin nicht möglich sein, treten Sie bitte ebenfalls telefonisch mit uns in Kontakt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Team vom tulsi HIDDEN INDIAN KITCHEN

Saisonkarte & Mittagsmenü

Presse Artikel

Speisen

VORSPEISEN

VORSPEISEN

Mulugtwani (vegan) 5,10
Linsen Suppe mit Kokosflocken, Reis, Senfsamen und Curryblätter

Mangosuppe 5,10
fruchtig, geschmeidige Suppe aus Mango mit leichter Säure

Masala Salat (vegan) 4,90
Paradeiser, Gurke und rote Zwiebel, gehackt, mit Erdnüssen, mariniert mit Zitrone, Chili, Koriander und verfeinert mit hausgemachtem Masala

Hara Bhara Kabab 6,50
mit Käse gefüllte, knusprig weiche Spinatlaibchen

Malai Paneer Tikka 6,50
Hausgemachter Hüttenkäse aus dem Tandoor Ofen,
gefüllt mit Minz Chutney

Aloo Chukundar ka Kabab (vegan) 6,50
Erdäpfel-Rote Bete Laibchen

Masala Paneer Croquettes 6,50
Ausgebackene Kroketten aus Paneer, mit Paprika und Kardamom

Variation von vegetarischen Vorspeisen 12,50
Hara Bhara Kabab, Malai Paneer Tikka, Aloo Chukundar ka Kabab und Masala Paneer Croquettes
(für 2 Personen)

VORSPEISEN AUS DEM TANDOOR OFEN

Chicken Tikka 6,50
zart gegrillte Hühnerfiletstücke

Seekh Kebab 7,20
vom Spieß gelöstes Lammfaschiertes

tandoori Malai Chicken Tikka 6,50
cremige Hühnerschenkelstücke (gelöst) mariniert im Frischkäse-Masala

BEILAGE ZUR VORSPEISE

Garlic Naan 3,90
mit Chutney zum Dippen

HAUPTSPEISEN

VEGETARISCHE GERICHTE & CURRIES

Aloo Matar Paneer ki Subji* 12,90
Frischkäse, Erdäpfel und Erbsen in Paradeisercreme

Palak Paneer* 12,90
Frischkäse, Paradeiser und Zwiebel in aromatisch weichem Spinat

Malai Kofta 13,50
Gemüsebällchen, gefüllt mit Frischkäse in aromatischer Mandelsauce

Dal Makhani 11,20
Rajmabohnen und schwarze Linsen, samtig gedünstet

Vegetarian Korma 13,50
gedämpftes Gemüse, Frischkäse, geschwenkt in Cashew-Mandelsauce

Bhindi ki Subji (vegan) 12,50
Okraschoten mit Paradeisern und Zwiebel in Senföl sautiert

*vegan möglich: statt Frischkäse mit Erdäpfel

FISCH CURRY

Fish Goa 15,90
knuspriges Wolfsbarschfilet, abgelöscht mit einer Sauce aus Kokos, Cashewnüsse, Mandeln, Tamarind und Koriander

Kerala Fish Curry 15,90
gedämpftes Butterfischfilet, in fein gewürztem Kokosnuss Curry mit Curry Blätter und Senfsamen

CURRY GERICHTE

tulsi’s Curry Gerichte aus Chicken, Beef und Lamb entfalten durch goldbraunes Rösten von Kardamom, Lorbeerblättern, Cassia, Nelken, Kreuzkümmel und Muskatblättern, und behutsames Schmoren den für die indische Küche typischen Geschmack.

tulsi’s Chicken Curry 13,60

Murgh Makhani 14,60
Butter Chicken, Hühnerfiletstücke aus dem Tandoor Ofen in cremig süßlicher Paradeiser Buttersauce

tulsi’s Beef Curry 14,20

Beef Korma 14,60
Gustostück vom Rind, geschmort im hausgemachtem Curry Fond und gedämpftes Gemüse in Cashew Mandelsauce

tulsi’s Lamm Curry 14,90

Rogan Josh 14,90
gelöster Lammschlögel, geschmort im kräftigen Kashmiri Fond

Pork Vindaloo 13,60
Kaiserteil vom Schwein, geschmort im hauseigenen Curry Fond, verfeinert mit Ingwer, Tamarind, Kardamom und Chilischoten

AUS DEM TANDOOR OFEN

tandoori Chicken aur Pulao 16,60
untere Hühnerkeulen, mariniert mit hausgemachtem tandoori Masala mit Safran Basmati Reis und Raita

*THALI

auf tulsi’s Thaliplatten präsentiert der Koch des Hauses drei Gerichte, begleitet von Raita, Naan, Papadam und Pulao

Subji ki Thali 19,70
Thali mit vegetarischen Gerichten

Gosht ki Thali 21,70
Thali mit Fleischgerichten

* Die Gerichte variieren, der/die KellnerIn berät Sie gerne

BEILAGEN

BEILAGEN

Raita 3,40
Joghurt mit Gurken, Paradeiser und erfrischendem Chat Masala

Chawal (vegan) 2,90
duftender Basmati Reis

Pulao (vegan) 3,90
Safran Basmati Reis mit Nüssen, Erbsen und Rosinen

AUS DEM TANDOOR OFEN

Unser Gebäck wird für Sie frisch über offener Glut zubereitet

Papadam (vegan, glutenfrei) 2,10
knackig dünnes Gebäck aus Linsenmehl
2 Stück mit Chutney Variation

Naan Natur 2,90
Fladenbrot aus Weizenmehl

Garlic Naan 3,60
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

Tandoori Roti (vegan) 2,60
Fladenbrot aus Weizenvollkornmehl

Paranta mit Raita
gefülltes Fladenbrot aus Weizenmehl, nach Ihrer Wahl:
mit Aloo Erdäpfeln 5,30
mit Gobi Karfiol 5,30
mit Paneer Hüttenkäse 5,50
mit Keema Lammfaschiertes 6,10

CHUTNEYS & PICKELS

Mango / Minze Joghurt / Tamarinde / Minze Koriander Chutney 1,50

Chili / Limette – Ingwer / Mixed Pickel 1,60

DESSERT

DESSERT

Jalebi 6,50
„Das Street Food Dessert aus Alt-Delhi.“

Weizenteig ausgebacken und gezogen in Safran Zucker Sirup mit Pistazien Eis

Besan ki Barfi 6,50
„Das allzeit Lieblingsdessert der indischen Haushalte mit britischem Toffee Touch.“
süße Schnitte aus Kichererbsen Mehl, Ghee Butter und Rohrzucker. Mit Toffee Glasur überzogen, dazu dunkles Schokoladen Eis.

Unsere Eissorten: je Kugel

Schokoladen Eis (dunkel) 2,80
Pistazien Eis 2,80

ALLERGERNEINFORMATION
Getränke
OBierOSchaumwein
OChampagnerOSoftdrinks
GMango LassiOTonics
GSalziges LassiOWein
Vorspeisen
GChicken TikkaEMasala Salat
GHara Bhara KababMMulugtwani
GMalai Chicken TikkaGtandoori Prawns
GMalai Paneer TikkaGVariation veg. Vorspeisen
GMango Suppe
GMasala Paneer
Croquettes
Hauptspeisen
GAloo Matar Paneer ki SubjiG, HMalai Kofta
G, HBeef KormaG, HMurgh Makhani
MBhindi ki SubjiGPalak Paneer
GDal MakhaniGRogan Josh
D, G, HFish GoaG, HSubji ki Thali
G, HGosht ki ThaliGTandoori Chicken
DKerala Fish CurryG, HVegetarian Korma
Beilagen
GMinz Joghurt ChutneyGRaita
A, GNaan diverse SortenARoti
A, GParanta diverse SortenOTamarinde Chutney
Dessert
GBesan ki Barfi
A, G, HJalebi
Saisonkarte
GMixed Sizzler
D, HSoft Shell Crab
Legende
Aglutenhaltiges Getreide
DFisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
EErdnüsse
GMilch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
HSchalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
MSenf- und Senferzeugnisse
OSchwefeldioxid und –erzeugnisse

Getränke

ALKOHOLFREI

tulsi’s ICED TEAS & LASSI

hausgemachter Eistee mit ayurvedischer Kräuterteemischung

Maracuja 1/4l 2,90
Zitronengras 1/4l 2,90
Ingwer 1/4l 2,90
Mango Lassi 1/4l 3,60
Salziges Lassi 1/4l 3,10

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Apfelsaft Naturtrüb 0,25l 2,80
Apfelsaft Naturtrüb gespritzt 0,25l 2,40
Rauch Orangensaft 0,20l 2,80
Coca-Cola 0,33l 2,90
Coca-Cola Zero 0,33l 2,90
Almdudler 0,33l 2,90
Schweppes Dry Tonic 0,20l 3,00
Fentimans Rose Lemonade 0,25l 3,50
Fever-Tree Ginger Beer 0,20l 3,50
Fever-Tree Tonic Water 0,20l 3,50
Vöslauer Mineralwasser 0,33l 2,80
ohne, mild, prickelnd 0,75l 5,90
Soda 0,25l 1,70
Soda Zitrone, Himbeer, Holunder 0,25l 2,10
Zitronenwasser, Himbeerwasser, Holunderwasser 0,50l 2,50

BIER, WEIN, GIN TONIC & WHISKY

BIER VOM FASS

Gold Fassl Pils
0,2l 3,20
0,3l 3,70
0,5l 4,20

Hausgemachter Radler
Gold Fassl Pils, Almdudler, Monin Zitrus
0,2l 3,20
0,3l 3,70
0,5l 4,20

FLASCHENBIER

Augustiner Edelstoff 0,3l 4,60
weich, spritzig und frisch zugleich, aus edelsten Rohstoffen
gebraut. Das Spitzenerzeugnis altbayerischer Braukunst.
Ein Hochgenuss für jeden Bierkenner.

Cobra Premium 0,3l 4,00
Hellgolden in der Farbe und klar, duftet dieses Lager mild mit einem Hauch von Malz

King Fisher Premium 0,3l 4,00
Typisch indisches mildes Bier als sommerliches Begleiter zu scharfem und gegrilltem Essen

Becks Blue alkoholfrei 0,3l 3,80

SPRITZER

Weißer Spritzer 1/4l 3,20
Grüner Veltliner, Soda

Kaiserspritzer mit Zitrone und Minze 1/4l 5,00
Salatin Prosecco, Soda, Holunder

Aperol Spritzer 1/4l 5,00
Salatin Prosecco, Soda, Aperol, Orange, Grapefruit

OFFEN WEINE WEISS

Wiener Gemischter Satz DAC Bio 2018 1/8 l 3,80
Weingut Zahel, Oberlaa FL 0,75 l 23,00

Pinot Blanc 2017 1/8 l 5,00
Weingut Prieler, Seeberg / Burgenland FL 0,75 l 30,00

Grüner Veltliner Federspiel Kalmuck 2017 1/8 l 4,30
Weingut Gritsch, Wachau FL 0,75 l 25,50

Sauvignon Blanc 2015 1/8l 6,60
Weingut Kögl, Ratsch / Südsteiermark FL 0,75 l 40,00

Roter Veltliner 2017 1/8 l 3,70
Weingut Fritz, Wagramterrassen FL 0,75 l 22,00

Zierfandler 2018 1/8 l 4,30
Weingut Biegler, Gumpoldskirchen FL 0,75 l 25,50

Roter Traminer Schotter 2018 1/8 l 3,40
Weingut Fritz, Wagram FL 0,75 l 20,50

INTERNATIONALE FLASCHENWEINE WEISS

Grauer Burgunder 2016/17 (Pinot Gris, Grauburgunder) FL 0,75 l 31,50
Weingut Friedrich Becker
Schweigen-Pfalz / Südwestdeutschland

Blanc Sainte-Cécile Costières de Nîmes 2017 FL 0,75 l 30,00
(Roussanne, Viognier)
Château L’Ermitage, Midi / Frankreich

Chardonnay Foxglove 2014/16 FL 0,75 l 54,00
Weingut Varner, Central Coast / Kalifornien

Châteauneuf du-Pape-Blanc 2017 FL 0,75 l 65,00
Domaine Chante Cigale, Rhône / Frankreich

Goru blanco 2016/2017 (Moscatel, Chardonnay) FL 0,75 l 25,00
Weingut Ego Bodegas, Jumilla / Spanien

WEINE ROT

Hauswein
The Cicada 2016/17 (Grenache, Carignan) 1/8 l 3,30
Domaine Chante Cigale,
Côtes du Rhône / Frankreich FL 0,75 l 20,00

Zweigelt 2017 1/8 l 3,60
Weingut Michael Auer, Carnuntum FL 0,75 l 22,00

Merlot Reserve 2017 1/8 l 4,20
Weingut Leo Aumann, Thermenregion FL 0,75 l 25,00

zb 2017 (Bf, Zw, Pn) 1/8 l 4,00
Weingut Gesellmann, Mittelburgenland FL 0,75 l 24,00

Carbernet Sauvignon Steinthal Bio 2015/16 1/8 l 4,90
Weingut Zillinger, Weinviertel FL 0,75 l 29,50

INTERNATIONALE FLASCHENWEINE ROT

Enemigo mío Garnacha DOP Jumilla 2017 Fl 0,75 l 30,50
Weingut Casa Rojo, Jumilla / Spanien

Bourgogne Rouge (Pn) 2015 Fl 0,75 l 47,00
Domaine Forey Père & Fils, Burgund / Frankreich

Shiraz The Verve 2016 Fl 0,75 l 38,00
Weingut Salomon Estate
Fleurieu-Halbinsel / Australien

Cabernet Sauvignon Foxglove 2015/16 Fl 0,75 l 54,00
Weingut Varner, Central Coast / Kalifornien

GIN 2cl

Original Bombay 3,20
unser Haus Gin ist einer der großen old-school Londons Gins und würziger als sein Nachfolger Bombay Sapphire
Tanqueray Rangpur 4,20
die Zitrus-Bombe schlechthin – mit dem Extrakt der indischen Rangpur-Limette
Blue Gin 3,90
Wacholder & Kräuter in Reinkultur. Vom oberösterreichischen Meisterbrenner Reisetbauer
Boodles 3,30
Klassik pur. Der Englische Sir unter den Gins. Juniper – What else ?
Plymouth 3,10
Aus der westenglischen Hafenstadt. Süßer und fruchtiger als die meisten
Opihr Oriental Spiced Gin 4,50
exotische Intensität im Geschmack + feiner englischer Geist + sorgfältige Qualitätsherstellung = exotisch-würziger Gin

GIN TONIC

Wählen Sie aus unseren 6 Gin Sorten und 2 Tonic Sorten Ihre Wunschkombination

Schweppes  Dry Tonic Fever-Tree Tonic Water
Original Bombay 8,10 8,50
Tanqueray Rangpur 9,30 9,70
Blue Gin 8,70 9,10
Boodles 8,30 8,70
Plymouth 7,90 8,30
Opihr Oriental Spiced Gin 9.60 9,90

WHISKY 2cl

Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky 4,10
leicht und exotisch präsentiert sich dieser Blend aus Scotch Single Malts

Glenmorangie Lasanta Sherry Cask 12yrs – Highlands 4,40
mit Sherry-Fass-Finish. Der beerenfruchtig-milde Highlander

Springbank 10yrs – Campeltown / Highlands 4,30
leicht torfig, intensiv und ölig aus der Kult-Brennerei

Isle of Jura 10yrs – Islands 3,90
malzig-süß und würzig mit einer Prise Meersalz

Bunnahabhain 12yrs – Islay 4,30
nussig und kraftvoll mit Vanille und Karamell im langen Abgang

Johnnie Walker Black Label 12yrs – Blended Scotch Whisky 4,10
Die Form der Flasche macht ihn zum ikonischsten Whisky der Welt. Vom Geschmack, die seidigste Versuchung seit es Whiskys gibt. Sublime stuff!

Chivas Regal 12yrs – Blended Scotch Whisky 4,10
eine Mischung für Erwachsene. Leicht süßlich, drall und rund.

TEE, KAFFEE & CHAI

TEE von Haas & Haas

je Kanne

Tulsi Orange-Ingwer 4,10
Ayurvedische Kräuterteemischung:
Tulsikraut, Apfelstücke, Grüner Rooibos, Ingwerstücke, rosa Pfeffer, Kardamom, Zimtrinde, Orangenschalen

Tulsi Melisse 4,10
Ayurvedische Kräuterteemischung:
Tulsikraut, Apfelstücke, Zimtrinde, Verbenenkraut, Honeybush, Lemongras, Melissenblätter, Ringelblumenblüten

Moringa Pur 4,10
„der Wunderbaum“: Vollgepackt mit Nährstoffen und Antioxidantien, Eisen und allen essentiellen Aminosäuren. Ein natürlicher Push für das Immunsystem, für die Zellreparatur, -erneuerung und – erhaltung

Moringa Lemon-Verbene 4,10

Masala Chai 4,10
indischer Gewürztee mit Milch

Darjeeling Tigerhill 4,10
eine Meisterleistung der traditionellen Mischung. Tee aus drei Pflückungsperioden verleihen der Sorte tiefes Aroma und einen zart-weichen Geschmack

Assam Golden Melange 4,10
goldene Blattspitzen, hocharomatischer und würziger Geschmack. Entwickelt mit Milch und Zucker ein karamellartiges Aroma

KAFFEE & CHAI

Espresso 2,30
Mélange 3,50
Cafe Latte 3,90
Masala Chai 4,10
indischer Gewürztee mit Milch

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tulsi HIDDEN INDIAN KITCHEN


Fluchtgasse 1, A-1090 Wien,


Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag 11.30 – 14.30 und 18.00 – 23.00

Impressum & Datenschutz

Für den Inhalt verantwortlich:
tulsi HIDDEN INDIAN KITCHEN
Fluchtgasse 1
A-1090 Wien
+43 1 310 17 77
www.tulsirestaurant.at

Unternehmensgegenstand: Restaurant
Vorbehaltlich Satzfehler, Preise nicht verbindlich.

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